Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi, 2019. Editör: A. Kadir Halkman. Başak Matbaacılık ve Tanıtım Hizmetleri Ltd, Ankara, 648 s. ISBN: 978-605-245-683-5
open source to be sure
Gıda Mikrobiyolojisi
GSO 1016/2015 (E) / Gıda Maddeleri İçin Mikrobiyolojik Kriterler
Antimikrobiyal Ajan Olarak Bitki Bileşenleri
Toplam Aerobik Koloni Sayımı
Pseudomonas aeruginosa Analizi
Bacillus cereus Analizi
Koliform, Fekal Koliform ve E.coli Analizi